夜のストレンジャー

100％神戸ビーフの「良光」（よしみつ）に行って来ました。
普段はお魚中心の食事ですが「たまにはいいだろう」と言うことで。

ヘレ、イチボ、赤味など、希少部位と言われる神戸牛は、後味が良く、まったくお腹にもたれないのは驚きでした。


先ずはビーフカクテル、ユッケのようなものにとろろがかかっています。この日、私は「熱燗」を頼みましたが、肉料理にも違和感なく、美味しく飲めました。


肉のコンフィやゼリー風吹き寄せなど。傘と紅葉が可愛い。


ビーフ・コンソメ。


チーズの入ったサラダ。


そして、６種類の薬味とともに味わう「神戸ビーフ」。私はワサビと醤油が美味しく感じました。（画像では少量乗ってるだけだけど、次々に切り分けられてお皿に載せてくれるので誤解のないように・・・）


冬野菜の「小鍋」。


ガーリック・ライス。
最後に、果物とコーヒーも付きます。

この日は「海岸通コース」で、18,900円。
12月29日までは開店一周年記念フェア、お土産「神戸ビーフのそぼろ煮」も嬉しいプレゼント。


「良光」は大丸神戸店の直ぐ南「アーバンテラス神戸・旧居留地ビル」（１ＦにＤ＆Ｇの入ってるビル）の５階。
なるほどテラスもあり、12月3日からの「神戸ルミナリエ」期間中はさぞいい眺めになることでしょう。


お店を囲む野外テラスは広く、「ここを活用しない手はないのでは？」と申し上げておきました。


料理長の大西浩司氏。鮮やかな手さばきです。



鉄板カウンターがメインですが、個室やテーブルもたくさん有ります。

「良光」　http://yoshimitsu-kobe.jp/
078-321-4432　ランチメニューは　￥2,500～。

「コールドビーフ」や「シチュー」「牡蠣」や「鮮魚」などの「アラカルト」メニューもあります。
食肉卸大手の「帝神畜産（株）」の直営店だからこそ美味しいお肉が食べられると聞きました。

それでも庶民に取っては「毎日」と言う訳にもいきません。

「ぐるなび」　http://r.gnavi.co.jp/ka4a100/map1.htm
「グルメwalker」　http://r.gnavi.co.jp/ka4a100/map1.htm
をプリントアウトして行けば10％割引や他の特典もありますのでご紹介しておきます。

「どこか美味しいＫＯＢＥビーフの店、知らない？」と遠方からの友に聞かれたら「良光」を紹介して先ず間違いないお店でしょう。